Хмель горько ароматный Denali (Денали) α 13,0 - 15,0 ,50 гр
- Модель: Denali (Денали)
- Страна производитель:
Хмель Denali горько ароматный, подходит как для придания горечи, так и для ароматизирования пива. Он был выведен из Nugget, Zeus и мужского растения USDA 19058, раньше был известен как Hopsteiner 06277. В хмеле содержится высокое количество эссенциальных масел, в среднем, более 4 граммов на 100 граммов сырого хмеля. Привносит в напиток ароматы: ананаса, хвои и цитрусов. Если вы хотите получить эффектный и узнаваемый вкус пива, это определенно лучший выбор!
Урожай 2020г.
Применение : Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Специальное пиво, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль
Хмель Denali горько ароматный, подходит как для придания горечи, так и для ароматизирования пива. Он был выведен из Nugget, Zeus и мужского растения USDA 19058, раньше был известен как Hopsteiner 06277. В хмеле содержится высокое количество эссенциальных масел, в среднем, более 4 граммов на 100 граммов сырого хмеля. Привносит в напиток ароматы: ананаса, хвои и цитрусов. Если вы хотите получить эффектный и узнаваемый вкус пива, это определенно лучший выбор!
Урожай 2020г.
Применение : Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Специальное пиво, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль
Альфа кислота | 13,0 - 15,0 % |
Бета кислота | 4 - 5,0 % |
Всего масла | 2.5 - 4.0 (мл масла на 100 г) |
Зрелость | поздний |
Когумулон с % альфа кислоты | 22 - 26 |
Страна производитель | США |
Урожайность | 2,800 - 3,100 кг/га |